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快乐家务

2019-12-31 04:43:43  来源:天津日报

  今年大学同学聚会,我又有一个新的收获,即来自同学老吴身体力行的“快乐家务”。说起做家务,老吴和他的爱人眉飞色舞,夫妻俩一唱一和,逗得大伙儿不断开怀大笑,像是在听一堂欢快的“讲座”。

  做饭,老吴是个快手、能手。他剁馅同时用两把菜刀,左右手各持一把,而且剁出的响声有起伏、有节拍、有韵调。他还一边剁一边哼唱,房间里充盈着愉悦;老吴练就一手纯熟的刀工,切出的菜整齐而均匀,还时不时搞出点儿花样儿,常向家人、亲属、朋友们展示一番;做面食,他也是行家里手,花样常新、得心应手。他爱人说:“平日做一般的饭菜,我按他的吩咐择完菜,他进厨房三十分钟左右,两菜一汤就做完了。”老吴还有一套理论:做饭时烧水、切菜、焯菜、炒菜等得统筹兼顾,要排好先后顺序、穿插进行,那才能忙而不乱。还要尽量缩短开煤气灶的时间和在厨房里停留的时间,这样能少吸点儿游离的油烟。老吴说做饭是个动脑筋的活儿,也是一种健脑,可以预防老年痴呆呢。

  拖地,老吴与众不同。涮墩布时有时曲腿,手扶墩布杆,身躯上下抖动;有时直立,臀部、腰部扭动;有时头部左右晃动,肩膀上下耸动。拖地时也是歌曲、小调不断,时高时低、声情并茂。对门的邻居听到歌声,都知道他在拖地、打扫卫生。

  采买,老吴别出心裁。在岗时下班顺便购物,退休后有了大把的时间,老吴就健身与采买并举,每天上午一次,下午一次。他说:“这样好处多多,一个是天天能吃新鲜肉食和蔬菜、水果,保证每周菜谱不重样儿;另一个是锻炼与购物相互督促,要吃就得去买,买就得出去走动,锻炼后不忘顺便采购,二者融为一体;再有就是冬季家里的冰箱很少使用,既节能又省点儿小钱。”

  刷锅洗碗,老吴夫妻俩积累了不少妙招。诸如,炒完菜的锅趁热倒进少许水,再晃悠一下,让锅内都沾上水,后续刷锅就快捷多了;有黏结物的碟、盘、碗难刷,就先用水泡一会儿,拣容易刷的先刷,然后再刷不好刷的,又省劲儿又省工夫。刷锅洗碗时老吴常两腿稍曲,并交替支撑,说这样可以边洗碗边健腿。老两口多年约定成俗,一个人刷洗,另一个人帮忙收拾归位,边干边聊,其乐融融。

  家务活儿繁杂、枯燥,永无止境。但老吴两口子却以愉悦的心态去对待,在做家务过程中寻求快乐,且把做家务视作强身、健脑的好方法,着实令人称道,真值得点赞、提倡。

本站编辑:王鹏飞
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